Este vídeo, presentado por Hugo Viciana, explica cómo la investigación ha pasado de preguntarse si los animales sienten a intentar medir cuánto sufren. Parte de la formulación de Jeremy Bentham y repasa el estado del debate sobre la sintiencia o conciencia fenoménica, desde la Declaración de Cambridge de 2012 y la Declaración de Nueva York de 2024 hasta el método de los marcadores propuesto por Kristin Andrews, Jonathan Birch y Jeff Sebo en Science (2025). Presenta después los indicadores fisiológicos y conductuales del bienestar y los test de preferencia analizados por la etóloga Marian Stamp Dawkins, muestra con un ejemplo numérico por qué bienestar y productividad no coinciden, e introduce el marco de dolor acumulado del Welfare Footprint Institute, que combina intensidad y duración para comparar prácticas ganaderas y priorizar reformas. Cierra con el rediseño de los mataderos impulsado por Temple Grandin y con los fallos que persisten en el sacrificio animal.